Bio tanusítás

A termőföld amit eddig láttam hogy termeltek benne, nem igazán tartom egészségesnek. Ez egy nagyon felületes vélemény, de csak felületesen tudok most infot szerezni. Kicsit hiányzik az információszerző megbízható zöldség-hálózatom. Érzem, hogy az életem ben büszek voltam, hogy kb tudtam mi honnan való amit megeszek...Kérdezem én hogy honnan való, de nem igazán tudok meg ebből semmit.  És nagyon szkeptikusak a bio gazdálkodással, ami meg engem ijeszt meg mennyi műtrágyát ettem már meg eddig. Jó tudom ez elég bio-nagyis beszólás, dehát Tündike ilyen.Hah Biokenya kereslek:)

Freekenyaban a kertésszel való beszélgetés

-          „Igen egy kis DAP hozzáadása fontos a földhöz, mert különben nem működik. De mire megeszed már lebomlik…”

-          Aham mi az a Dap?

- Nemtudom egy adalék

googlizom

Diammonium phosphate (DAP) is the world’s most widely used phosphorus fertilizer. It’s made from two common constituents in the fertilizer industry, and its relatively high nutrient content and excellent physical properties make it a popular choice in farming and other industries.

Production

-          Ammonium phosphate fertilizers first became available in the 1960s, and DAP rapidly became the most popular in this class of products. It’s formulated in a controlled reaction of phosphoric acid with ammonia, where the hot slurry is then cooled, granulated and sieved. DAP handles and stores well. The standard nutrient grade of DAP is relatively high, at 18-46-0, so fertilizer products with lower nutrient content may not be labeled DAP.

Igenis nagyon hiányzik a Szatyorbolt, közösségi kert. Igazából az egészségemen érzem, hogy fáradékony és rosszabb közérzetű vagyok és hiányoznak a mosolygós zöldségek és gyümölcsök. Nehezen jövök itt rá mi hogyan is termett és hol ezért nem veszem meg.

Képzeljetek el egy helyet ahol minden paradicsom ugyanolyan… Tényleg ugyanolyan. akárhova megyek. Jó tudom 10féle paradicsomot árultam az Élőtisza pultján és a szatyorban is mindig volt vagy 3 féle. Na. bionagyistü.

Fair Trade

A TVE megkérdezet keresek-e fair trade termelőket. Hát próbálkozom. Még semmi.

Előszöris kérdezgettem itt az embereket a FT-ről. Hát ez elég lehangoló. Nem hallottak róla és ha elmagyarázod nem igazán hisznek benne (hasonló mint a bióval). Ha szeretnéd a kommunikációs meggyőzési potenciáljaidat kihívás elé tenni zöld témákban, jerr Kenyába.

Vannak FT kávé, tea, virág és kézműves termelők akiket a FT Africa oldalán találtam. A legközelebbi 100 km-re van tőlem. Remélem el tudok látogatni